recettes de cuisine

Recette Gaufres maison slurp !

Recette gaufres maison

La gaufre est un de mes péchés mignons, quand on sort je crque souvent pour une gaufre, mais à la maison aussi, surtout de sentir l’odeur !

les ingrédients:

250gr de farine fine

1 sachet de levure chimique

50 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs de ferme

50 cl de lait entier

100gr de beurre fondu

1 pincée de fleur de sel

La recette :

Mélangez la farine,la levure et le sucre.Ajoutez les oeufs battus et bien mélanger, et ajoutez peu à peu le lait en fouettant avec un fouet.

Incorporez le beurre fondu et la fleur de sel et laisser reposer 1 heure avec un torchon propre par dessus (jamais au frigo)

Dans un gaufrier bien chaud cuire 3 à 4 minutes

recette gaufres maison

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